J’adore la cuisine péruvienne ! Je l’ai découverte il y a une dizaine d’années lors d’un voyage à Buenos Aires. Je me souviens c’était le mois de décembre et l’été là-bas. J’ai expérimenté une cuisine péruvienne en fusion avec celle japonaise. Quelles ! saveurs! Un bonheur en bouche inoubliable ! Depuis dès que l’occasion se … Continue Reading

Cela fait déjà quelques semaines que Tiny Thaï a ouvert ses portes et une amie qui a longtemps vécue en Thaïlande en a fait sa cantine. De mon coté, en parlant de cantine, mon fils n’y va plus depuis deux mois et depuis je suis beaucoup moins dispo pour un déj sur le pouce ! … Continue Reading

J’ai commencé décembre en beauté et en douceur ! C’était mardi dans le décor festif du Garden Christmas au sein du Patio de l’Hotel de Paris pour un atelier culinaire : j’ai réalisé des sapins mendiants ! Une œuvre d’art en bouche ! Un délice ! Cette année encore pour les fêtes, trois serres sont … Continue Reading