Le MayaBay, une cuisine semi-gastronomique aux saveurs asiatiques

C’est mon petit chouchou le MayaBay. J’y suis fidèle depuis le début, plus de quinze ans déjà et je m’y régale toujours autant. Du tête à tête avec mon chéri aux grandes tablées avec les copines, c’est l’adresse aux saveurs asiatiques où il fait bon de se retrouver. Thaï ou japonais, peu importe j’aime les deux. … Continue Reading

Le retour du légendaire Maona

Ce lieu mythique est situé au pied de la superbe Villa La Vigie, flirtant avec la plage du Beach. C’était autrefois un lieu de fête avec une ambiance cabaret où se retrouvaient chanteurs, acteurs, artistes…on y croisait Johnny Hallyday, Sylvie Vartan, Lisa Minelli ou encore Omar Sharif, Sheila, Aznavour et tant d’autres. L’insouciance des années … Continue Reading

La nouvelle adresse gastronomique des fins gourmets

Je vous ai parlé au printemps dernier de l’ouverture de la table gastronomique de Christophe Cussac, Les Ambassadeurs by Christophe Cussac à l’Hotel Métropole. J’étais loin d’imaginer à quel point il allait transformer les cuisines et s’adonner à une carte qui lui ressemble -des produits de saisons de la Méditerranée, le talent de la mise … Continue Reading

Où déguster le cocktail le plus hollywoodien de la Principauté?

Quand Brad Pitt participe à la création du gin ‘The Gardener’ en association avec la famille Perrin et Tom Nichol, le distillateur de renommée mondiale, et qu’un cocktail est concocté spécialement à l’occasion du Grand Prix, je n’aurais manqué pour rien au monde l’occasion de le déguster! Surtout quand l’unique endroit à Monaco où on … Continue Reading