Cela fait partie des adresses qui ont poussées cet été comme je vous le disais sur mon billet de la rentrée: GAIA, la taverne moderne à la cuisine grecque authentique avec une approche contemporaine. Imaginé par les experts culinaires Chef Izu Ani et Chef Orestis, le menu de GAIA est alimenté par les saveurs et les … Continue Reading
Novembre, nous sommes en pleine saison de la truffe blanche ! J’adore ça et c’est aussi pour ça que j’aime cette période de l’année ! Et si vous n’avez pas le temps de faire un tour à Alba, on la retrouve en Principauté directement dans les assiettes. Les Chefs se régalent à vous faire plaisir … Continue Reading
Vous savez déjà que je fais tout à pied à Monaco et c’est comme ça que j’ai repéré la maison Noura dans les jardins de l’Hotel Hermitage. Et bien entendu, c’est pour ça que, férue de cuisine libanaise, j’ai lancé l’idée d’un diner filles ! Nous nous sommes installées dans la partie lounge, idéale pour … Continue Reading
