Sandrine, vous l’avez certainement déjà aperçu sur la chaine locale, Monaco Info ! Je l’ai rencontrée avant l’été lorsqu’elle m’a interviewé pour en apprendre plus sur le Blog. Dès mon arrivée, elle a su me mettre à l’aise. Son accessibilité, sa simplicité et son humour m’ont beaucoup touchée et bien réconfortée pour la circonstance. Trentenaire … Continue Reading
Depuis toute petite j’adore les huitres ! J’attendais les fameux mois en “bre”, c’était le signal de la bonne période. En tous cas, en fin d’année c’était la tradition : je les dégustais sans citron sans vinaigre. C’est comme ça que je les aime : NATURE ! Depuis les techniques ont évolué et on trouve … Continue Reading
Since childhood I love oysters! I was waiting for the famous months in “ber”, it was the signal of the good period. In any case, at the end of the year it was the tradition: I tasted them without lemon and without vinegar. That’s how I like them: NATURE! Since the techniques have evolved and … Continue Reading
