A l’heure où l’on parle au superlatif, connaissez-vous la “SUPERFOOD” ?
C’est trop bien !
Presque tous les magazines féminins en parlent via des “healthy recettes”. Le mot m’a toujours fait sourire ! Je l’associe aux superhéros avec leurs ‘super pouvoirs’ ! Mais qu’est ce que c’est ? On a la chance ici à Monaco d’avoir la Chef de la Superfood, Naomi Buff et elle nous en parle !
On appelle ‘superfood’ un aliment contenant de nombreux nutriments -vitamines, minéraux, antioxydants, fibres, …- riches en bienfaits et considérés comme particulièrement bénéfiques pour le bien-être et la santé.
Naomi Buff en a pris conscience il y a quelques années lorsque son jeune fils rencontrait des difficultés pour s’alimenter. C’est ainsi que cette jeune maman, originaire de Londres, s’est initiée à la nutrition et a poussé ses recherches en suivant des formations. Diplômée, elle est devenue une experte en la matière, voire on peut le dire la référence en Principauté. En effet, elle organise depuis 2011, des ateliers cuisine, abordant la superfood à travers ses recettes faites maison ! D’ailleurs face au succès de ces ateliers, elle réussit à convaincre des Chefs de restaurants de la Principauté (Fairmont, Mozza, le Bouchon) d’en proposer certaines sur leur carte !
De toute cette ébullition est venu le constat que rien n’était fait pour faciliter l’utilisation de cette superfood. C’est ainsi que naquit l’idée de créer la gamme de ‘I AM superfoof Blends’ : différents mélanges de nutriments, 5 au total pour booster santé et bien-être, chacun correspondant à un besoin.
“on a déjà beaucoup de choses à gérer au quotidien, avec cette gamme, je veux faciliter la vie”
I AM beautiful : pour tout savoir sur I AM beautiful, c’est ICI
I AM cleansed : pour tout savoir sur I AM cleansed, c’est ICI
I AM energised : pour tout savoir sur AM energised, c’est ICI
I AM lean : pour tout savoir sur I AM lean, c’est ICI
I AM superman : pour tout savoir sur I AM superman, c’est ICI
Pour connaitre quel est le bon mélange pour vous, c’est ICI
C’est simple et clair !
Vous pouvez suivre Naomi sur son Blog, NAOMI’S KITCHEN : elle y présente pleins de conseils et astuces bien-être et santé, ses recettes, ses expériences…. ainsi que sur les réseaux sociaux Instagram et Facebook.
Naomi a eu la gentillesse de vous faire bénéficer de 15% de réduction sur toute la gamme I AM superfood blends en rentrant le code : mylittlemonaco15 sur son site www.naomis.kitchen
Vous pouvez également retrouver à la vente la gamme I AM superfood blends en Principauté :
le Bouchon, Word Class Gym, Back in Town et Esthe Coach.
At the time of superlative way of speaking, do you know the “superfood”?
It’s great!
Almost all women’s magazines talk about it through “healthy recipes”. The word always made me smile! I associate it with superheroes with their super powers! So what is it ? We are lucky here in Monaco to have the Superfood Chef, Naomi Buff and she tells us about it !
Superfood is a food with many nutrients – vitamins, minerals, antioxidants, fibers… -rich in benefits and considered to be particularly beneficial for well-being and health.
Naomi Buff realized this few years ago when her young son was having trouble feeding. Thus, this young mother, London native, was initiated into nutrition and investigated more through training. She got the diploma and became an expert in the field, or even the reference in the Principality. Indeed, since 2011, she organizes cooking workshops, taking on superfood through its homemade recipes. Moreover, boosted with the success of these workshops, she managed to convince severals Chefs in Monaco to offer some on their menus !
From all this boiling, she noted that nothing was done to facilitate the use of this superfood. This was the origin of the idea to create the “I AM SUPERFOOD BLENDS” : different mixtures of nutriments, 5 in total to boost health and well-being, each corresponding with a need.
“We already have many things to manage on a daily basis, with this range of blends, I want to make life easier.”
I AM Beautiful : to know more about it, it’s HERE
I AM Cleansed : to know more about it, it’s HERE
I AM Energised : to know more about it, it’s HERE
I AM Lean : to know more about it, it’s HERE
I AM Superman : to know more about it, it’s HERE
To know what is the right blends for your, it’s HERE
It’s simple and clear !
You can follow Naomi on her Blog, NAOMI ‘S KITCHEN : she talks about wellness and health tips and tricks, her recipes, her life experiences… as well as social networks Instagram & Facebook.
Naomi was kind enough to get you 15% discount on the I AM superfood blends by entering the code : mylittlemonaco15 on her website www.naomis.kitchen
You can also find the following product range I AM Superfood blends in Monaco : Le Bouchon, World Class Gym, Back in town and Esthe Coach.
