Depuis toute petite j’adore les huitres ! J’attendais les fameux mois en “bre”, c’était le signal de la bonne période. En tous cas, en fin d’année c’était la tradition :  je les dégustais sans citron sans vinaigre. C’est comme ça que je les aime : NATURE !  Depuis les techniques ont évolué et on trouve … Continue Reading